Bordeaux 2020 En Primeur: Outstanding vintage not to be missed
波爾多非常幸運地連續3年都產出了偉大的年份，名副其實的“好年三重奏”。2020年是一個很好的年份，酒體的結構和濃厚度都很和諧，呈現的風格在2018和2019年之間。2018年是三個年份裡面最剛強的。2019年很多酒莊的酒款都充滿活力和優雅度，整個產區風格較為一致。我早期...
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May
Posts by Lawrence Chan
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May
Wine Scholar Guild: Home to all committed students of wine
提升葡萄酒知識
的終極之選
在我從事葡萄酒教育的15年來，明顯可以感受到不管是專業人士還是愛好者都希望可以學習更深入的葡萄酒知識。但可以同時滿足好玩、有趣和專業度高的課程可以說少之又少。這期我將會憑著多年的教育經驗，向大家深入推薦一個值得學習“五顆星”的...
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Apr
Forensic 4
Corinne在葡萄酒方面的專業度，更讓她獲邀擔任成為一部熱門TVB電視劇“法證先鋒4”的顧問。