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Capstone California Wine Certification: Intermediate Level 2

$4980
二级课程以一级课程的知识作基础,在两天内进行12小时的辅导课程并结合自我在线学习,课程将可品尝来自加州的30多款葡萄酒。它将涵盖加州葡萄酒历史上的重要事件,以及介绍帮助塑造加州葡萄酒产业的关键人物。
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Capstone California Wine Certification

$2980
本课程为6小时课程,您将品尝16款来自加州的特色葡萄酒。完成本课程后,您将掌握:
  • 加州的地理,尤其是太平洋和山脉是如何影响葡萄种植和葡萄酒风格;
  • 了解葡萄种植栽培的基础知识,能够识别和描述加州种植的重要葡萄品种;
  • 美国葡萄种植区(AVA),包括闻名世界的Napa Valley、Sonoma County以及Santa Barbara County;
  • 探索加州的标志性酒庄,例如Ridge Vineyards、Frog’s Leap Winery和Robert Mondavi Winery;
  • 了解加州葡萄酒在全球生产、消费和出口方面的主要数据。
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