葡萄酒与火腿搭配工作坊

您可能已经知道葡萄酒有自己的系统来分级和规范生产。但你知道火腿制造也有类似的系统吗？它代表了火腿制作上的分别，令它有不同的风格和味道。您更可以将它们与各种葡萄酒搭配，令整个品酒体验得以提升。

来和我们一起度过一个有趣的夜晚，品尝 5 种伊比利亚火腿搭，配上 5 种不同风格和类型的葡萄酒，不仅品尝葡萄酒，也了解多些关于火腿的小知识！

品尝的火腿：

– 手切 100% 伊比利亚橡果喂养火腿（2011年）

– 手切 100% 伊比利亚橡果喂养火腿（2012年）

– 手切 100% 伊比利亚橡果喂养火腿（2013年）

– 100% 伊比利亚橡果喂养火腿，至少 40-60 个月

– 75% 伊比利亚橡果火腿 或 50% 伊比利亚橡果火腿

注意：火腿的类型可能会因供应情况而改变，恕不另行通知

学习时间

1.5 小时课堂指导

考试

此课程无需考试