学习内容
您可能已经知道葡萄酒有自己的系统来分级和规范生产。但你知道火腿制造也有类似的系统吗？它代表了火腿制作上的分别，令它有不同的风格和味道。您更可以将它们与各种葡萄酒搭配，令整个品酒体验得以提升。
来和我们一起度过一个有趣的夜晚，品尝 5 种伊比利亚火腿搭，配上 5 种不同风格和类型的葡萄酒，不仅品尝葡萄酒，也了解多些关于火腿的小知识！
品尝的火腿：
– 手切 100% 伊比利亚橡果喂养火腿（2011年）
– 手切 100% 伊比利亚橡果喂养火腿（2012年）
– 手切 100% 伊比利亚橡果喂养火腿（2013年）
– 100% 伊比利亚橡果喂养火腿，至少 40-60 个月
– 75% 伊比利亚橡果火腿 或 50% 伊比利亚橡果火腿
注意：火腿的类型可能会因供应情况而改变，恕不另行通知
学习时间
1.5 小时课堂指导
考试
此课程无需考试
- 17年+的葡萄酒教育经验，在葡萄酒和清酒行业拥有良好的网络关系
- 我们的讲师知识渊博，充满激情，乐于分享，并致力于提供最高质量的教学水准和品鉴体验
- 我们所有的课程和品鉴都是以最专业又有趣的管道呈现
- 我们会在课内和课间为你的学习提供额外的支持
- 课堂将提供优质精选的葡萄酒和清酒品鉴酒款。所有的葡萄酒和清酒都是特别挑选的，以展示最好的教学质量。我们会确保我们选择的每一款葡萄酒和清酒都有一个故事
- 在学习过程中建立良好的人际交流网络。我们的许多学生都成为了终身的朋友，彼此分享共同爱好
- 提供有趣的独家葡萄酒、清酒学习之旅
香港上环禧利街33-35号3楼Green Room (The Hive)
报读要求
该认证课程不设任何报读要求。学员须年满18岁。
| Code | Date | Time | Language | Fee |
|---|---|---|---|---|
| PWWH2303 | Mar 6 (Mon) |
7:30pm – 9:00pm | Cantonese | HKD 980
Group：HKD 1,800 |
| Code | Date | Time | Language | Fee |
|---|---|---|---|---|
| PWWH2303 | Mar 6 (Mon) |
7:30pm – 9:00pm | Cantonese | HKD 980
Group：HKD 1,800 |
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