学习内容
西班牙是世界上历史最悠久、规模最大的的葡萄酒生产国之一，从Cava、Rioja、Sherry再到清爽而又有别于传统的白葡萄酒和红葡萄酒应有尽有。Corinne Mui是西班牙官方葡萄酒官方导师和里奥哈葡萄酒官方导师，曾多次造访西班牙游历不同的葡萄酒产区，以获取有关西班牙葡萄酒庄第一手信息和和西班牙葡萄酒市场的发展趋势。为了让学生们对西班牙葡萄酒的当前趋势有一个全面的认识，Corinne从西班牙不同的产区挑选了各种优质和独特的葡萄酒。
课程内容将涵盖：
- The Duero Valley（Ribera del Duero，Rueda，Toro，Bierzo）
- Galicia（Rias Baixas）
- The Ebro Valley（Rioja，Navarra）
- Catalonia（Cava，Priorat）
- Andalusia（Jerez）
- Castilla-La-Mancha
- Murcia（Jumilla，Yecla）
- Andalusia（Jerez）
- Castilla-La-Mancha
- Murcia（Jumilla，Yecla）
课程将会提供详细资料。您可以品尝到20款来自西班牙的优质葡萄酒和老年份葡萄酒。
语言
课程语言可选粤语或英语。课程教材仅有英文版本。
考试
此课程无需考试
- 18年+的葡萄酒教育经验，在葡萄酒和清酒行业拥有良好的网络关系
- 我们的讲师知识渊博，充满激情，乐于分享，并致力于提供最高质量的教学水准和品鉴体验
- 我们所有的课程和品鉴都是以最专业又有趣的管道呈现
- 我们会在课内和课间为你的学习提供额外的支持
- 课堂将提供优质精选的葡萄酒和清酒品鉴酒款。所有的葡萄酒和清酒都是特别挑选的，以展示最好的教学质量。我们会确保我们选择的每一款葡萄酒和清酒都有一个故事
- 在学习过程中建立良好的人际交流网络。我们的许多学生都成为了终身的朋友，彼此分享共同爱好
- 提供有趣的独家葡萄酒、清酒学习之旅
梅康妮 Corinne Mui – 首席导师
DipWSET, 日本酒武士 (Sake Samurai), M.Com, B.Com
– WSET葡萄酒及清酒官方授权导师及考官
– WSET官方授权导师课程评审官
– VDP葡萄酒大使
– 希腊葡萄酒亚洲官方大使
下列课程（或机构）之官方授权认证导师：
– 法国南部葡萄酒大师级认证课程
– 罗讷河谷葡萄酒课程
– 波尔多葡萄酒学校
– 德国葡萄酒学院
– 探索澳洲葡萄酒
– 巴洛萨葡萄酒学校
– 智利葡萄酒学院
– 新西兰葡萄酒官方认证课程
– 西班牙美酒官方课程
– 里奥哈葡萄酒学院
– 南非葡萄酒学院
– SSA清酒侍酒师协会
香港上环禧利街33-35号3楼Green Room (The Hive)
报读要求
建议参加者持有 WSET 2 级或 3 级认证。您必须年满 18 岁
| 课程编码 | 日期 | 时间 | 语言 | 地点 |
|---|---|---|---|---|
| BXWIDB2304 | 4月1日 (星期六) |
10:00am – 5:00pm | 粤语 | 香港 |
| 课程编码 | 日期 | 时间 | 语言 | 地点 |
|---|---|---|---|---|
| BXWIDB2304 | 4月1日 (星期六) |
10:00am – 5:00pm | 粤语 | 香港 |
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