学习内容
课程内容包括：
- 烈酒生产的基本原则
- 烈酒主要种类和风格
- 如何侍烈酒
- 影响烈酒风味的因素
- 运用WSET第一级系统化品酒技巧®（简称SAT）来描述烈酒
在课程中，您将能够品尝到8款烈酒，并通过使用全球公认的系统品酒方法来识别烈酒的主要类型和风格。
通过此课程认证，您将能够列出烈酒的主要类别，说出其重要特征，并且了解制作口感平衡的鸡尾酒的主要原则，从而能够回答消费者的疑问并能对烈酒的侍酒服务提出建议。
- 17年+的葡萄酒教育经验，在葡萄酒和清酒行业拥有良好的网络关系
- 我们的讲师知识渊博，充满激情，乐于分享，并致力于提供最高质量的教学水准和品鉴体验
- 我们所有的课程和品鉴都是以最专业又有趣的管道呈现
- 我们会在课内和课间为你的学习提供额外的支持
- 课堂将提供优质精选的葡萄酒和清酒品鉴酒款。所有的葡萄酒和清酒都是特别挑选的，以展示最好的教学质量。我们会确保我们选择的每一款葡萄酒和清酒都有一个故事
- 在学习过程中建立良好的人际交流网络。我们的许多学生都成为了终身的朋友，彼此分享共同爱好
- 提供有趣的独家葡萄酒、清酒学习之旅
香港上环禧利街33-35号3楼Green Room (The Hive)
学习时间
6个小时课堂指导
考试
考试时间：45分钟
考试形式：30道选择题
合格要求：70 %
报读要求
该认证课程不设任何报读要求。学员须年满18岁。
| 课程编号 | 日期 | 时间 | 语言 | 课程费用 | 考试日期 | 地点 | 报名 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| WSF2303 | 3月 16,23日 (週四) |
下午7:30 – 下午10:00 | 粵语 | HKD 2,380 | 3月30日 (週四), 7:30pm – 8:30pm | 香港 | 报名 |
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