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葡萄酒与芝士搭配工作坊

$780
你喜欢葡萄酒吗?喜欢奶酪吗?但是你知道两者应该如何搭配吗? 在这个有趣的互动工作坊中,你将学习到搭配规则,以及如何玩转它们!

波尔多葡萄酒学校:深入波尔多

$2980
此课程将探索波尔多葡萄酒的多样性和质量。波尔多是世界上最大的优质葡萄酒产区。 您将能够品尝到来自波尔多不同地区的16款精选葡萄酒。您还可亲手参与葡萄酒的调配训练,调配属于自己的波尔多葡萄酒,您将度过特别而又有趣的一天!

巴罗萨葡萄酒精英(第二级)

$2980
通过学习此课程,您能够自信地分享巴洛萨葡萄酒。课程将介绍巴罗萨的气候、老藤葡萄酒、巴罗萨的稀世珍酿以及对巴罗萨主要葡萄酒风格的深入分析。课程将由“巴罗萨葡萄酒官方授权讲师” 梅康妮Corinne Mui 主讲,品尝 24 款精选葡萄酒。 完成课程后,您将获得巴罗萨官方正式颁发的证书。

GWA Level 2 – 德国葡萄酒“专业”级别

$4800
GWA Level 2 - 德国葡萄酒“专业”级别是一个为期两天、需要考试的课程。通过品尝来自德国主要葡萄酒产区和葡萄品种的30多款典型葡萄酒,您将能够深入了解德国葡萄酒。该课程适合德国葡萄酒爱好者和葡萄酒专业人士。

【王牌课程】品酒训练工作坊–单宁 (高级)

$980
课堂将盲品8款葡萄酒,以达到我们的品酒训练目标。在这两个小时的单宁(高级)课程中,我们的首席导师梅康妮Corinne Mui将带领大家达到以下目标:   –培养精英级水准的感官分析能力 –提高您对不同单宁强弱的认识以及如何用专业名词描述单宁

【王牌课程】品酒训练工作坊–Syrah/Shiraz (高级)

$980
品酒训练工作坊旨在通过锻炼识别影响品鉴的不同主要因素,来帮助你提高品鉴能力。在这两个小时的Syrah/Shiraz (高级)课程中,我们的首席讲师梅康妮Corinne Mui将带领大家达到以下目标: - 培养精英级水平的感官分析能力 - 提高您对西拉不同风格和产区特色的鉴赏能力和辨认能力

【王牌课程】品酒训练工作坊–Riesling (高级)

$980
课堂将盲品来自不同产区的8款顶级Riesling,以达到我们的品酒训练目标。在这两个小时的Riesling(高级)课程中,我们的首席导师梅康妮Corinne Mui将带领大家达到以下目标: –培养精英级水准的感官分析能力 –提高您对Riesling不同风格和产区特色的鉴赏能力和辨认能力

【王牌课程】品酒训练工作坊–Pinot Noir (高级)

$980
品酒训练工作坊旨在通过锻炼识别影响品鉴的不同主要因素,来帮助你提高品鉴能力。在这两个小时的Pinot Noir(高级)课程中,我们的首席导师梅康妮Corinne Mui将带领大家达到以下目标: –培养精英级水准的感官分析能力 –提高您对Pinot Noir不同风格和产区特色的鉴赏能力和辨认能力

【王牌课程】品酒训练工作坊–Chardonnay (高级)

$980
课堂将盲品来自不同产区的8款顶级Chardonnay,以达到我们的品酒训练目标。在这两个小时的Chardonnay(高级)课程中,我们的首席导师梅康妮Corinne Mui将带领大家达到以下目标: –培养精英级水准的感官分析能力 –提高您对Chardonnay不同风格和产区特色的鉴赏能力和辨认能力

【王牌课程】品酒训练工作坊-Cabernet Sauvignon (高级)

$980
品酒训练工作坊旨在通过锻炼识别影响品鉴的不同主要因素,来帮助你提高品鉴能力。在这两个小时的Cabernet Sauvignon (高级)课程中,我们的首席讲师梅康妮Corinne Mui将带领大家达到以下目标: - 培养精英级水平的感官分析能力 - 提高您对赤霞珠不同风格和产区特色的鉴赏能力和辨认能力

【人气课程】WSET 第二级葡萄酒认证课程

“WSET第二级葡萄酒认证课程”适合对葡萄酒知之甚少或零基础的人士报读。这项课程适合需要在工作场合对葡萄酒具备良好知识水平的人士,例如在酒店行业或零售批发产业任职客户服务或销售工作的人。同时对于对葡萄酒有着浓厚兴趣、希望拓宽知识面的人也很有用。您将了解世界上主要的有地区性的葡萄品种,它们所种植的地区以及其生产的葡萄酒的风格。通过品尝和理论的结合,您将探索影响风格和质量的因素,并学习如何自信地描述这些葡萄酒。 完成课程并通过考试,您将获得WSET认证资格证书及一枚徽章,可使用「WSET Certified」认证标志。

【人气课程】WSET 第三级葡萄酒认证课程

“WSET第三级葡萄酒认证课程”能够带您全面了解影响世界各国各主要静止葡萄酒、起泡葡萄酒和加强葡萄酒的风格、质量及价格等的因素。该资格证书能协助需要对葡萄酒的风格、质量及价格作出专业评估的人士。认证课程提供深层次的产品知识,以提高学员的工作技能和专业能力,例如零售业和酒店餐饮业的酒品选择。有助于葡萄酒爱好者和葡萄酒专业人士在日常生活中选购葡萄酒时做出决定。 获得该证书的学员将能够描述世界各国主要葡萄酒,并能说出影响各国主要葡萄酒的风格、质量及价格的关键因素。通过品鉴和理论相结合,将能够准确地评估葡萄酒,并根据自己的理解自信地向别人介绍葡萄酒的风格和质量。 完成课程并通过考试,您将获得WSET认证资格证书及襟章,可使用「WSET Certified」认证标志。