澳洲的老藤 (Copy)

$1280

澳洲豐富的釀酒和葡萄栽培歷史可以追溯到19世紀初,該國擁有世界上最古老的葡萄藤,生長在世界上最古老的地質和最複雜的風土環境中。事實上,該國一些珍貴的葡萄藤已有180多年的歷史。

貨號: 不提供
描述

學習內容

澳洲豐富的釀酒和葡萄栽培歷史可以追溯到19世紀初,該國擁有世界上最古老的葡萄藤,生長在世界上最古老的地質和最複雜的風土環境中。事實上,該國一些珍貴的葡萄藤已有180多年的歷史。

課程內容包括:

  • 澳洲老藤葡萄藤的歷史
  • 「老藤」的定義
  • 葡萄藤越老,釀出的酒越好嗎?
  • 澳洲老藤葡萄產區及材料

您可以品嘗到來自澳洲老藤的8款優質葡萄酒。完成課程後,您將獲得由澳大利亞葡萄酒協會頒發的官方證書(證書需申請)。

學習時間

2小時課堂指導

語言

課程語言可選粵語或英語。課程教材僅有英文版本。

考試

此課程無需考試

  • 17-20年+的葡萄酒教育經驗,在葡萄酒和清酒行業擁有良好的網絡關係
  • 我們的講師知識淵博,充滿激情,樂於分享,並致力於提供最高質量的教學水准和品鑒體驗
  • 我們所有的課程和品鑒都是以最專業又有趣的管道呈現
  • 我們會在課內和課間為你的學習提供額外的支持
  • 課堂將提供優質精選的葡萄酒和清酒品鑒酒款。所有的葡萄酒和清酒都是特別挑選的,以展示最好的教學品質。我們會確保我們選擇的每一款葡萄酒和清酒都有一個故事
  • 在學習過程中建立良好的人際交流網絡。我們的許多學生都成為了終身的朋友,彼此分享共同愛好
  • 提供有趣的獨家葡萄酒、清酒學習之旅

梅康妮 Corinne Mui – 首席導師

DipWSET, 日本酒武士 (Sake Samurai), M.Com, B.Com
– WSET葡萄酒及清酒官方授權導師及考官
– WSET官方授權導師課程評審官
– VDP葡萄酒大使
– 希臘葡萄酒亞洲官方大使

下列課程(或機構)之官方授權認證導師:

– 法國南部葡萄酒大師級認證課程
– 羅納河谷葡萄酒課程
– 波爾多葡萄酒學校
– 德國葡萄酒學院
– 探索澳洲葡萄酒
– 巴羅薩葡萄酒學校
– 智利葡萄酒學院
– 紐西蘭葡萄酒官方認證課程
– 西班牙美酒官方課程
– 裡奧哈葡萄酒學院
– 南非葡萄酒學院
– SSA清酒侍酒師協會

香港上環禧利街33-35號3樓Green Room (The Hive)

報讀要求

該認證課程不設任何報讀要求。學員須年滿18歲。

課程編碼 日期 時間 語言 費用
AWDT2512 Dec 9 (Tue) 7:30pm – 9:30pm 粵語 HKD 980
課程編碼 日期 時間 語言 費用
 AWDMR2210 10月26日
(週三)
7:30pm – 9:30pm 粵語 HKD 880
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