顯示第 1 至 12 項結果,共 17 項

高級品酒課程 – Rhône Valley大師班

$1580
Rhône Valley 位於法國東南部,是一個面積廣闊的產區,通常劃分為北部和南部。 Rhône Valley 的北部和南部都有非常獨特的氣候、地形、多樣化的土壤和葡萄品種,造就了眾多獨特風格和高品質的紅白葡萄酒。 一些世界上最著名的葡萄酒產區亦坐落於此,如 Côte-Rôtie、Condrieu 和 Châteauneuf-du-Pape。
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高級品酒課程 – Alsace大師班

$1280
Alsace位於法國東部邊境,曾經是德國聲稱擁有主權的地區。 Alsace與德國隔著萊茵河,與法國隔著孚日山脈,有著自己獨特的文化。 Alsace葡萄酒之路從最北端的Wissembourg一直延伸到Strasbourg,然後再向南進入Colmar,其中包括Eguisheim和Riquewihr。 直至Thann西南部附近為邊界。
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時間沉澱的卓越品質:陳年澳洲葡萄酒

$1280
並不是所有的葡萄酒都是要經過陳年的,但澳洲許多頂級葡萄酒都具備陳年所需的條件。 從最清爽的Semillon到單寧豐富的Cabernet Sauvignon,優質的澳洲葡萄酒瓶中經過多年的陳釀,從而展示出葡萄園和酒莊的精湛技藝和創新精神。
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巴羅薩葡萄酒精英(第二級)

$2980
通過學習此課程,您能夠自信地分享巴羅薩葡萄酒。課程將介紹巴羅薩的氣候、老藤葡萄酒、巴羅薩的稀世珍釀以及對巴羅薩主要葡萄酒風格的深入分析。課程將由“巴羅薩葡萄酒官方授權導師” 梅康妮Corinne Mui 主講,品嘗 24 款精選葡萄酒。 完成課程後,您將獲得巴羅薩官方正式頒發的證書。
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巴羅薩葡萄酒愛好者(第一級)

$680
本課程將全面介紹巴羅薩產區,你將能夠瞭解令巴羅薩與眾不同的因素。“巴羅薩葡萄酒官方認證導師”梅康妮Corinne Mui將帶領您品嘗 6 款來巴羅薩的優質葡萄酒。 完成課程後,您將獲得巴羅薩官方正式頒發的證書。
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GWA Level 2 – 德國葡萄酒“專業”級別

$4800
GWA Level 2 - 德國葡萄酒“專業”級別是一個為期兩天、需要考試的課程。通過品嘗來自德國主要葡萄酒產區和葡萄品種的30多款典型葡萄酒,您將能夠深入了解德國葡萄酒。該課程適合德國葡萄酒愛好者和葡萄酒專業人士。
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Capstone California Wine Certification: Introduction Level 1

$2980
本課程為6 小時課程,您將品嘗 16 款來自加州的特色葡萄酒。完成本課程後,您將掌握:
  • 加州的地理,尤其是太平洋和山脈是如何影響葡萄種植和葡萄酒風格;
  • 了解葡萄種植的基礎知識,能夠識別和描述加州種植的重要葡萄品種;
  • 美國葡萄種植區(AVA),包括聞名世界的Napa Valley、Sonoma County 以及Santa Barbara County;
  • 探索加州的標誌性酒莊,例如 Ridge Vineyards、Frog's Leap Winery 和 Robert Mondavi Winery;
  • 了解加州葡萄酒在全球生產、消費和出口方面的主要數據。
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Advance Wine Tasting – Burgundy大師班

$2180
Burgundy是世界上最著名的優質紅白葡萄酒產區之一。它位於法國中部,具有典型的大陸性氣候,大部分葡萄酒由Pinot Noir和Chardonnay釀造。但是由於氣候、葡萄栽培和釀酒技術的眾多,Burgundy葡萄酒的質量、風格和復雜性可能會大不相同。結合分類系統,是一個值得你終生探索的產區。
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【王牌課程】品酒訓練工作坊–香檳 (高級)

$1980
課堂將盲品來自不同子產區的8款頂級香檳,以達到我們的品酒訓練目標。在這兩個小時的香檳(高級)課程中,我們的首席導師梅康妮Corinne Mui將帶領大家達到以下目標: – 培養精英級水準的感官分析能力 – 提高您對香檳不同酒廠的風格和子產區特色的鑒賞能力和辨認能力
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【王牌課程】品酒訓練工作坊–Pinot Noir (高級)

$980
品酒訓練工作坊旨在通過鍛煉識別影響品鑒的不同主要因素,來幫助你提高品鑒能力。在這兩個小時的Pinot Noir (高級)課程中,我們的首席導師梅康妮Corinne Mui將帶領大家達到以下目標: - 培養精英級水準的感官分析能力 - 提高您對Pinot Noir不同風格和產區特色的鑒賞能力和辨認能力
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【王牌課程】品酒訓練工作坊–Chardonnay (高級)

$980
課堂將盲品來自不同產區的8款頂級Chardonnay,以達到我們的品酒訓練目標。在這兩個小時的Chardonnay(高級)課程中,我們的首席導師梅康妮Corinne Mui將帶領大家達到以下目標: – 培養精英級水準的感官分析能力 – 提高您對Chardonnay不同風格和產區特色的鑒賞能力和辨認能力
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【王牌課程】品酒訓練工作坊–Cabernet Sauvignon (高級)

$980
品酒訓練工作坊旨在通過鍛煉識別影響品鑒的不同主要因素,來幫助你提高品鑒能力。在這兩個小時的Cabernet Sauvignon (高級)課程中,我們的首席導師梅康妮Corinne Mui將帶領大家達到以下目標: - 培養精英級水準的感官分析能力 - 提高您對赤霞珠不同風格和產區特色的鑒賞能力和辨認能力
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